岩烧酱汁豆腐

时间:2019-11-27 16:06 点击:1259次


豆腐油炸得表皮松脆,

里头酥嫩香醇。

特别值得一提的是它的酱汁,

浓郁独特,酸辣入口,

后味带甜,极其好吃。

方方正正的豆腐,

经过高温的油炸,

将表皮炸的金黄酥脆,

又将内里的水分锁住。

这一切都取决于炸煮师傅对火候的把控!

炸的酥脆里嫩的豆腐块,

淋上一层特制的酱汁 一口下去,

酥脆的外皮软嫩的内里与酱汁的融合堪称绝妙搭配。

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